Après un message d’accueil présenté par Sonja Molinari, conseillère administrative, Anthony Guerrazzi, directeur commercial de La Maison Guerrazzi (boulangerie pâtisserie) a fait découvrir aux représentantes et représentants d’entreprises carougeoises les coulisses de son entreprise: de la réception de ses matières premières d’origine suisse, à la confection puis à la cuisson de ses petits pains «Made in Carouge», jusqu’à la livraison de leurs clients professionnels basés sur le canton.
Raffaele Fraomene, conseiller administratif, ainsi que Rocco Guerrazzi (fondateur et président) et Laura Guerrazzi (directrice générale) étaient également présents et ont pu échanger avec les participantes et participants lors de la dégustation qui a suivi.
Photos : Nicolas Dupraz
